logo

Vegan Yiyecek Bulabileceğiniz Mekanlar 2 / Vegan Food Places – Taksim, Karaköy, Beşiktaş (İstanbul)

Kadıköy’de vegan yemek bulabileceğiniz mekanlar listesini daha önce burada yayınlamıştım. Şimdi de bir süredir biriktirmeye çalıştığım İstanbul Avrupa Yakası listesini yayınlıyorum. Tabii ki mekanlar bunlarla sınırlı değil, keşfettikçe listeyi yeniliyor olacağım.

Bu listedeki mekanlardan bazıları tamamen vegan-vejeteryan, onları özellikle belirttim. Geri kalan mekanlar ise, menülerinde birden fazla vegan yemek seçenekleri olan yerlerdir.

Listeyi sıralarken Taksim Meydan’dan başlayıp Galata’ya ve oradan da Karaköy – Beşiktaş’a doğru sıraladım :)

İSTANBUL AVRUPA YAKASINDA VEGAN YEMEK SEÇENEKLERİ BULABİLECEĞİNİZ MEKANLAR:

TAKSİM, Beyoğlu, Galata:

1) ZENCEFİL 

Zencefil, menüsündeki vejeteryan seçeneklerin bolluğu açısından bulunabilecek ilk mekanlardandır. Bu nedenle özel bir yeri var. Ayrıca bahçesini ve sakinliğini seviyorum. Menü dediğim de işte fotoğrafta görünen kara tahta :) Artık soran çok oluyor demek ki, vegan olan yemekleri ayrıca belirtmişler. Seçmekte zorlanacağınızı şimdiden söyleyebilirim. Ama merak etmeyin, siparişi verirken getirdikleri zeytinyağı ve ufak ekmekleri pek bir leziz oluyor. Yeri meydana yakın olduğu için avantajlı.

Adres: Şehit Muhtar Mahallesi, Kurabiye Sokak, No 8/A, Beyoğlu, İstanbul
Tel: + 90 (212) 243 8234
Saatleri: 09:00 – 23:00 (Her gün açık)
Web: https://www.facebook.com/Zencefil-288147417887435/
Fiyat Uygunluğu: $$$

zencefil-2Processed with VSCOcam with q5 preset

2) KLEMURİ 

Hem mekan olarak sevdiğim, hem de enerjisini samimi bulduğum bir mekan Klemuri. “Klemuri, Pazar (Rize) Lazca’sında eski mutfaklarda yemek kazanının asıldığı zincire deniyor.” Yöresel yemek çeşitleri zengin, doyurucu ve bir o kadar da leziz. Vegan-vejeteryan seçenekleri mevcut. Karışık zeytinyağlı tabaklarını öneririm. Porsiyonları büyük ve gerçekten kullandıkları malzemeleri özenle seçtikleri belli.

Adres: Katip Mustafa Çelebi Mh. Büyükparmakkapı / Tel Sk. No:2/1 Beyoğlu, İstanbul
Tel: +90 (212) 290 32 72
Saatleri: 12:00 – 23:00 (Pazar günleri kapalı)
Web: http://www.klemuri.com/
Fiyat Uygunluğu: $$

Processed with VSCOcam with c2 preset

3) PARSİFAL

Gene Beyoğlu’nun en eski ‘sadece vejeteryan’ restorantlarından biri. Menüye baktığınızda fiyatlar biraz yüksek gelse de porsiyon olarak normal geliyor. Yöresel zeytinyağlı yemeklerimizin haricinde daha çok Dünya mutfağından vegan yemekleri bulabildiğiniz için biraz daha değişik bir şeyler yemek adına güzel.

ÖNEMLİ NOT: Parsifal’in facebook sayfasından duyurduğu üzere restorant Yaz sonuna kadar kapalı. Yeri değişecek mi bilmiyorum o nedenle adresi şimdilik koymuyorum.

Web: http://parsifal.com.tr/

Processed with VSCOcam with c2 preset

4) BORSA Restaurant – Self Service

Bazen çok daha basit ve hızlı bir şekilde karnınızı doyurmak istersiniz. İşte Borsa gibi yerler hem uyguna hem de lezzetli vegan yemekleri bulabileceğimizin kanıtıdır. Her zaman da yalnız yemek yenmez ki, zaten kaç tane vegan-vejeteryan arkadaşımız var ki :) (Umuyorum gün geçtikçe artıyorlar :) ) Borsa gibi yerlerde vegan olmayan arkadaşlarınızla beraber yemek yiyebilirsiniz. Tabii ki restoran olarak vegan değil ama sebze ve baklagil yemekleri, zeytinyağlıları hiç de fena değil. Ayrıca çorbaya ve pilava et suyu koymuyorlar (siz gene tekrar sorun ne olur ne olmaz! :) ) Yer olarak da direkt İstiklal Caddesi üzerinde olması dolayısıyla da oldukça pratik.

Adres: İstiklal Caddesi 14, Beyoğlu – İstanbul
Tel: +90 (212) 292 40 71
Web: http://www.borsaselfservis.com/
Fiyat Uygunluğu: $

borsa-restorant

5) FIÇÇIN

Şahsen bi dönem geçirdiğim ofis günlerimde beni kurtaran restoranttır. Fiyat-lezzet performansı açısından başarılı. Beyoğlu’ndaki en iyi ev yemeği tarzında servis veren yerlerden. Zeytinyağlıları ve sıcak yemekleri ile vegan-vejeteryan seçenekleri oldukça bol. En sevdiklerimden bazılarını fotoğraflarda görebilirsiniz. Galatasaray Lisesi’ne yakın, aynı sokakta karşı karşıya bi kaç şubesi mevcut.

Adres: İstiklal Cad. Kallavi Sok. No:13/1 – 7/1 Beyoğlu / İstanbul
Tel: +90 (212) 243 83 53
Web: http://www.ficcin.com/
Fiyat Uygunluğu: $$

Processed with VSCOcam with 7 preset Processed with VSCOcam with 6 preset

6) COMMUNITY KITCHEN

Beyoğlu’ndaki vegan mekanları sayacaksak listede olmazsa olmaz, %100 vegan olan tek mekan, Community Kitchen. Evinizde gibi hissedeceğiniz samimi atmosferi, genellikle kendiliğinden doğan sohbet ortamı ve leziz yemekleriyle kesinlikle özel bir yer. Ayrıca İstanbul’un ilk vegan mekanlarından. Veganlar genellikle ete özlem duymazlar ama arada keyfine de olsa vegan iskender, vegan lahmacun gibi değişik tatları denemek lazım. Malzemeleri gereği bol protein kaynağıdır. Fiyatları bir çok vegan mekana göre uygun.

Adres: İstiklal Caddesi, Kumbaracı Yokuşu No: 57/ A Beyoğlu, İstanbul
Tel: +90 538 503 2736

community-kitchen

7) HELVETIA

Az vaktiniz var, hızlıca ama sağlıklı bir şeyler yemek istiyorsunuz, menüde kaybolmadan, servis için beklemeden… O zaman Helvetia kesinlikle en doğru adres. Gözünüzle gördüğünüz yemeklerden seçip alıyorsunuz, hızlı servis ediliyor, zaten ufacık mekan, kısa sürede yemeği tamamlayıp kalkabiliyorsunuz. Ev yemekleri yapan mekanın vegan, vejeteryan seçenekleri bol. Tünel’e yakın olan, fiyat-lezzet açısından benim en favori mekanlarımdan. Hızlı servis verdiklerinden yemek seçiminizi hızlı yapmanız gerektiğini hissedersiniz ki bunu normal buluyorum. :)

Adres: Asmalımescit Mahallesi, Asmalımescit Caddesi, General Yazgan Sokak, No 8/A, Beyoğlu, İstanbul
Tel: +90 (212) 2458780
Saatleri: 12:00 – 23:00 (Pazar günleri için telefon açınız)
Fiyat Uygunluğu: $

heveltia-1

8) GALATA KITCHEN

Helvetia’ya benzer şekilde hizmet veren, vegan-vejetaryan seçeneği bol ev yemekleri bulabileceğiniz, Galata Kulesi’ne yakın mekan. Biraz daha geniş ve ferah olması dolayısıyla yemek süresini Helvetia kadar hızlı tutmak zorunda değilsiniz :) Garsonları genellikle yabancı olur, çalışanları hep güleryüzlü insanlar. Fiyatları gene oldukça uygun. Günlük menüleri için websitelerine bakabilirsiniz.

Adres: Müeyyetzade Mahallesi, Hendek Caddesi, Tatar Beyi Sokak, No 9/B, Beyoğlu, İstanbul
Tel: +90 (212) 2522022
Saatleri: 09:00 – 22:00 (Pazar günleri kapalı)
Fiyat Uygunluğu: $

Processed with VSCOcam with c3 preset galata-kitchen-2

9) ECOISTHAN

Bir sene kadar bir aradan sonra tekrar Galata Kulesi’nin hemen yanındaki sokakta bu mekanı aradım fakat bulamadım. Tesadüfen keşfettiğimde beni çok iyi ağırlamışlardı. Yemekleri doyurucu ve fiyat olarak oldukça uygundu. Gördüğünüz gibi tabakları dolu dolu. Tamamen vegan olacaklarını duymuştum. Sonra ne oldu bilmiyorum. Ben gene de belki tekrar cesaretlenirler diye mekanı buraya koyuyorum. Ne yazık ki bu tarz mekanların desteğe ihtiyacı var. Bu mekanı listeye koyacağıma söz vermiştim, listeyi anca tamamladım, bu nedenle sözümü anca tutabiliyorum. Bu tarz uygun fiyata vegan yemek sunumu yapan mekanlara kesinlikle ihtiyaç çok.

ecoist-han-01 ecoist-han-02 Processed with VSCOcam with c7 preset

9) BKAHTİ CAFE:

Beşiktaş’ta, anne kız işlettikleri, üst katı bir yoga evi olan şirin ve samimi mekan. Hint usulü, Yogic Sattvic (soğan, sarımsak, mantarsız) mutfak vegan ve vejeteryan yemek seçeneklerini bulabilirsiniz. Kendi yaptıkları seitan’ı denemeden geçmeyin. Ayrıca fix menülerinden seçebiliyorsunuz, epey doyurucu ve sağlıklı. Smootie, lassi, badem ve soya sütü satın alabiliyorsunuz. Şahsen keşfettiğime en çok mutlu olduğum mekanlardan. Ayrıca Beşiktaş dolaylarında olunca yemek bulması biraz zor oluyordu, Bkahti Cafe bu açığı kapattı diyebilirim. Tatlılarını da şiddetle tavsiye ederim.

Adres: Cihannüma Mahallesi, Bostancı Başı Sokak, No 20, Beşiktaş, İstanbul
Tel: +90 (553) 4934357
Saatleri: Gitmeden telefon açmanızı öneririm.

bkahti-cafebkahti-cafe-2

10) DANDİN BAKERY

Dekorasyonun şirin retro tarzı, menüsünde bulabileceğiniz vegan yemek çeşitliliği ve vegan tatlıları ile Karaköy’deki en sevdiğim mekan. Kuskus salatası, çiğ kabak salatası, tahıllı-kinoalı salata (ballı sosu istemezseniz) ve vegan unlu-unsuz tatlıları haricinde menüye yeni eklenmiş seçenekler de olabilir. Günlük menülerine de mutlaka göz atın.

Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa, Kılıç Ali Paşa Mescidi Sk. No:17, 34425 Beyoğlu/İstanbul
Tel: +90 (212) 245 3369
Web: https://www.facebook.com/Dandinkarakoy
Saatleri: Her gün 10:00 – 23:00
dandin-bakery-01

11) Bİ NEVİ DELİ

Menüsünde tamamen gluten free, paleo, vegan ve vejeteryan seçenekler olan şirin mekan. (Karaköy’deki kapanmış diye duyum aldım eğer doğruysa sadece Etiler’de var. Sitelerinden kontrol edin lütfen.) Malzemeleri özenle seçilmiş oldukça lezzetli yemekler bulabileceğiniz gerçekten özel bir restorant. Kahvaltılarıyla da ünlü. Mekanın ufak olması dolayısıyla gitmeden telefon açmanızı öneririm. Fiyatlarının yüksek olduğu konusunda da uyarmam gerek. Karaköy haricinde Etiler’de de bir şubesi bulunuyor.

Adres: Dilhayat Sokak No: 10/1 Etiler, İstanbul
Tel: +90 (212) 358 6032
Saatleri: 11:30-20:00 (Pazar günleri için telefon açınız)

bi-nevi

 

* Vegan Yiyecek Bulabileceğiniz Mekanlar 1 / Vegan Food Places – Kadıköy, Moda, Yeldeğirmeni (İstanbul) : http://kameramvebavulum.com/vegan-mekanlar-kadikoy-1/

 

 



“Vegan Yiyecek Bulabileceğiniz Mekanlar 2 / Vegan Food Places – Taksim, Karaköy, Beşiktaş (İstanbul)” için 2 cevap

  1. […] 1990 yılından beri Moda’da yaşıyorum, bu kendine has sakin ve huzurlu mahallede böylesine hızlı bir değişim asla olmamıştı. Uzun ya da kısa seyahatler farketmiyor, her gidip gelişimde en az 5 yeni mekanın açıldığını görüyorum. Eğer uzun süre kaldıysam 10 mekanı bulabiliyor! Moda’lı olarak takip etmeye çalışsam da yetişmeye imkan yok. Hala keşfetme aşamasında olduğum için bu liste daha sonradan artacaktır. İlk aşamada Moda, Rasimpaşa ve Yeldeğirmeni’nde vegan yemek ve unlu işleri servis eden yerleri paylaşmak istedim. Bunlardan bazıları tamamen vegan iken, bazılarının menüsünde vegan seçenekler mevcut. Ona göre de belirttim. Daha sonra derlemeyi başarabilirsem (çünkü onlarcası mevcut!) Avrupa’da bulduğum vegan mekanların listesi için ise buradan buyrun: http://kameramvebavulum.com/vegan-food-istanbul/ […]

  2. […] çekebilecek linkler: ·Kameram ve Bavulum: "Vegan Yiyecek Bulabileceğiniz Mekanlar" ·Milliyet: "Vegan Dostu […]

Bir Cevap Yazın